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买肉时请注意肉品品质检验印章变了

发布时间:2020-07-11   字号:  【关闭】

  为真实做好呼和浩特市肉品品德检讨职责,强化畜禽定点屠宰约束,完整肉品德地可追溯系统,呼和浩特市启用新的肉品品德检讨及格证及印章,之前利用的证章同时作废。

  据明晰,肉品品德检讨证章网罗《肉品品德检讨及格证》、“肉品品德检讨”印章、“肉品品德检讨及格”验讫印章、“种猪、晚阉猪”标识印章及“无害化打点”印章等证章。此次肉品品德检讨证章启用的同时,各旗县区商务主管部分要展开专题培训、以会代训,普及干系证章利用情形;庄敬实行肉品品德检讨“一片(头、只)一证一章”轨制,各畜禽定点屠宰厂(点)所出厂的及格肉品必需随附《肉品品德检讨及格证》,并正在胴体上加盖肉品品德检讨及格验讫印章;强化对新的肉品品德检讨等干系证章的约束,各旗县区商务主管部分还要协作食药、农牧、工商、卫生等部分做好肉品品德检讨证章启用职责,落实畜禽定点屠宰厂(点)台账等各项轨制;其余,市商务局要对各旗县区肉品品德检讨证章启用职责及干系轨制的落实情形举办不按期查抄,确保此项职责顺遂胀动。(记者 甄海霞)

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